Bacalao al pil pil

Bacalao al pil pil

La gastronomía vasca cuenta con una más que merecida fama a nivel mundial. Todos hemos oído hablar de sus pintxos, sus afamados cocineros y sus más que premiados restaurantes. Pero esta también se compone de recetas de origen tradicional que...
Cinco maneras de consumir AOVE en crudo

Cinco maneras de consumir AOVE en crudo

Ya son muchas las recetas que os hemos traído a este blog para realizar con nuestros AOVES con sello SIQEV. Y es que no hay mejor manera de realzar el sabor de unos buenos platos caseros que con el …
La poda del olivo

La poda del olivo

La llegada del invierno supone el fin de la recogida de la aceituna en el olivar. Pero el trabajo en el campo nunca termina y tras la cosecha llega un momento muy importante para que el olivar pueda ofrecer el …
Curiosidades sobre el roscón de reyes

Curiosidades sobre el roscón de reyes

Curiosidades sobre el roscón de Reyes   El roscón de Reyes es el broche de oro a una época llena de magia como es la Navidad. El final más dulce para unas fiestas plenas de momentos alrededor de una...
Recetas Rosquillas de Vino

Recetas Rosquillas de Vino

La Navidad es una época mágica llena de tradiciones y costumbres que atañen a muchos aspectos de nuestro día a día. Cuando llega la Navidad nuestras ciudades, pueblos y casas se transforman. Decoramos todo lo que se puede decorar, compramos …
Albóndigas en salsa

Albóndigas en salsa

Si te gustan los platos contundentes la receta que te vamos a explicar hoy no puede faltar en tu recetario. Un plato que sin duda no te dejará con hambre y donde el Aceite de Oliva Virgen Extra es …