Retomamos hoy la historia del AOVE y viajamos por el tiempo ahora hasta el Renacimiento. A un mundo lleno de exploración, navegación y nuevos descubrimientos. Descubrimientos de nuevos continentes que expandieron las fronteras de lo conocido por el ser …
Se acerca una época en la que los platos contundentes y que nos aporten algo de calor siempre son bienvenidos. Por eso hoy te queremos proponer una receta sencillísima y que tendrá a nuestros AOVEs como uno de sus ingredientes …
Se acerca la época de la recogida de la aceituna. Tanto para las de mesa y algunos AOVEs tempranos, que ya ha comenzado, como para el resto de AOVEs que comenzará bien entrado el otoño. Por eso creemos que es …
Seguramente sepas que en la primavera el olivar florece y que en otoño e invierno se recoge la aceituna. Unas variedades antes si se van a dedicar a aceitunas de mesa y otras variedades más tardías si son aceitunas destinadas …
Si hay una tradición milenaria que nos acompaña desde siempre es la relacionada con el Virgen Extra. En QVExtra!, enamorados como estamos de su historia y sabor, queremos compartir contigo algunos de los datos y hechos menos conocidos. …
Pese a los muchos inconvenientes que presenta este 2020, la Navidad sigue siendo la época más mágica y especial del año. Vacaciones, regalos, momentos inolvidables y muchas, muchas comidas deliciosas convierten las Fiestas en un sinónimo de felicidad superlativo.…
¿Te gustaría catar un Aceite de Oliva Virgen Extra como un verdadero experto pero no sabes cómo? ¿Has ido a una cata de aceite y te has comido el pan antes de empezar? ¿La palabra “organoléptico” te suena a chino …
Ser Siqev es ser un Aceite de Oliva Virgen Extra equilibrado, tradicional, delicioso, cuidado desde el origen hasta el embotellado y muy saludable para el organismo. Unas características que lo diferencian del resto de AOVEs del mercado y que lo …
Hay pocas cosas más perfectas que el Aceite de Oliva Virgen Extra. Y nosotros de eso sabemos mucho. Pero, al igual que mimamos y queremos a este producto por lo que es, sabemos que no existe una única materia prima …
Que hayas llegado a este artículo puede deberse a muchos motivos, pero seguro que giran entorno a estas dos premisas:
