Hay muchos mitos relacionados con el AOVE y su fecha de caducidad. Pero hoy venimos a contarte la verdad. El Aceite de Oliva Virgen Extra no tiene fecha de caducidad, aunque sí tiene una fecha de consumo preferente. Entérate a …
AOVE: el super alimento del verano 2022
¿Por qué es tan beneficioso consumir AOVE?
Todo el mundo saber que el aceite de oliva ofrece numerosos beneficios para la salud, pero pocos saben que el AOVE es un super alimento para el verano.
Pos eso, recordamos lo dicho …
Patatas guisadas con carne
Vuelven los platos tradicionales al recetario de QvExtra!. Y es que hay recetas que nunca fallan, recetas que se han transmitido de generación en generación. De tu abuela a tu madre, de tu madre a ti y tú se …
La primavera en el olivar
La primavera es la estación de la vuelta a la vida de la naturaleza, el resurgir de las plantas y el momento de procreación de numerosas especies animales. El olivar es un ecosistema único en el que esta estación también …
¡Conoce a Oleum Laguna de Blas!
Pertenecer a QvExtra! y lucir orgullosamente el sello SIQEV es algo que no está al alcance de todos. Son muchos los que querrían poder decir que pertenecen a una asociación internacional como QvExtra! que prima ante todo la calidad y …
Receta de cuaresma: Pestiños
La cuaresma y la Semana Santa son unos de los momentos más importantes del año. Hay quien disfruta de estos días desde la fe y quien espera las vacaciones que traen aparejadas estas fechas. Pero, sin duda, de lo que …
El AOVE es atacado una vez más
Como seguro que ya sabrás, desde QVExtra! nos dedicamos a la promoción, divulgación y defensa del AOVE como asociación. Más que una obligación, es una pasión en la que creemos y que, además de trasmitir de padres a hijos, intentamos …
La cata del AOVE
La cata del AOVE es una actividad que requiere un profundo conocimiento. Porque no solo se trata de conocer las características que debe tener un aceite de oliva virgen extra. Esta actividad, esencial para nuestros asociados, requiere conocer un …
Banana bread
En nuestro recetario solemos traerte generalmente platos de nuestra gastronomía mediterránea que utilizan el AOVE como uno de sus ingredientes principales. Pero a nadie le amarga un dulce y por eso hoy queremos preparar un postre. Es más, hoy queremos …
Bacalao al pil pil
La gastronomía vasca cuenta con una más que merecida fama a nivel mundial. Todos hemos oído hablar de sus pintxos, sus afamados cocineros y sus más que premiados restaurantes. Pero esta también se compone de recetas de origen tradicional que …
