En algunas ocasiones, casi podemos tocar el tiempo, el pasado, nuestra historia, simplemente con saborear una pieza especial y hecha amor y respeto por nuestras tradiciones. Eso es, sin duda, amar la cocina. ¿Y cómo no hacerlo con una pieza …
Conoce los secretos del AOVE
Si hay una tradición milenaria que nos acompaña desde siempre es la relacionada con el Virgen Extra. En QVExtra!, enamorados como estamos de su historia y sabor, queremos compartir contigo algunos de los datos y hechos menos conocidos. …
Receta de Tortas de Aceite
El sabor de la tradición más casera y deliciosa se da cita entre los fogones de nuestras cocinas cuando preparamos un dulce tan especial como esta receta de Tortas de Aceite, por supuesto con un SIQEV perfecto para ello …
El Día de la Tierra
Como ya contamos hace algún tiempo entre estas mismas “páginas” en las que recreamos que nuestra infancia eran recuerdos a la sombra de un olivo, el AOVE y nuestra tierra están muy relacionados con nosotros, los llevamos muy dentro. …
Conócelo todo sobre la recogida de la aceituna
¿Sabes cuándo es el mejor momento para la recogida de la aceituna? Hoy te contamos en nuestro blog las claves para saberlo. Aunque te adelantamos que este proceso tan importante en cada uno de nuestros asociados puede tener variaciones. …
Receta de Torrijas
Hay pocos sabores tan relacionados con la Semana Santa como el de las torrijas. No importa en qué zona de España se encuentre cada persona, ya que es un dulce típicamente de esta temporada. Con ligeras variaciones según el …
Las marcas asociadas de QVExtra!
Desde que comenzásemos nuestra andadura, allá por el año 2013, QVExtra! Se ha convertido en el emblema de excelencia que estaba destinado a ser. Y, como no podría ser de otro modo, junto a nosotros el sello que certifica la …
Una guía sobre AOVE SIQEV
Es posible que aún tengas algunas preguntas sobre qué es el AOVE SIQEV, pero en este artículo y otros próximos dedicados a la misma temática, despejaremos poco a poco estas dudas sobre nuestro sello de máxima calidad.
Una guía …
Las distintas variedades de AOVE SIQEV
Existen muchas variedades diferentes de aceitunas y cada una de ellas tiene unas propiedades únicas, derivadas de la tierra que la ve nacer y el clima que la ve crecer, que las diferencian de las demás. De algunas de estas …
Si tiene el sello SIQEV es un AOVE sostenible
Siempre presumimos de que nuestro sello SIQEV avala un virgen extra de categoría superior entre otras cosas por ser elaborado mediante procesos mecánicos y tener siempre en cuenta el aspecto medioambiental a la hora de cuidar de nuestros olivares y …
