¡Bienvenido verano! Su llegada deja atrás las comidas pesadas que además, se hacen más difíciles de digerir y son menos apetecibles. Es una época en la que lo que apetece son platos ligeros y si son de preparación fácil mejor …
El olivar en verano
Seguramente sepas que en la primavera el olivar florece y que en otoño e invierno se recoge la aceituna. Unas variedades antes si se van a dedicar a aceitunas de mesa y otras variedades más tardías si son aceitunas destinadas …
Arroz con pollo, una receta tradicional
El arroz con pollo es una de las recetas más tradicionales de la cocina española. Que siempre nos trae a la mente olores a hogar, a familia y a recuerdos que siempre permanecerán con nosotros. Por eso hoy te traemos …
Receta de Ajoblanco con SIQEV
En algunas ocasiones, casi podemos tocar el tiempo, el pasado, nuestra historia, simplemente con saborear una pieza especial y hecha amor y respeto por nuestras tradiciones. Eso es, sin duda, amar la cocina. ¿Y cómo no hacerlo con una pieza …
Conoce los secretos del AOVE
Si hay una tradición milenaria que nos acompaña desde siempre es la relacionada con el Virgen Extra. En QVExtra!, enamorados como estamos de su historia y sabor, queremos compartir contigo algunos de los datos y hechos menos conocidos. …
Receta de Tortas de Aceite
El sabor de la tradición más casera y deliciosa se da cita entre los fogones de nuestras cocinas cuando preparamos un dulce tan especial como esta receta de Tortas de Aceite, por supuesto con un SIQEV perfecto para ello …
El Día de la Tierra
Como ya contamos hace algún tiempo entre estas mismas “páginas” en las que recreamos que nuestra infancia eran recuerdos a la sombra de un olivo, el AOVE y nuestra tierra están muy relacionados con nosotros, los llevamos muy dentro. …
Conócelo todo sobre la recogida de la aceituna
¿Sabes cuándo es el mejor momento para la recogida de la aceituna? Hoy te contamos en nuestro blog las claves para saberlo. Aunque te adelantamos que este proceso tan importante en cada uno de nuestros asociados puede tener variaciones. …
Receta de Torrijas
Hay pocos sabores tan relacionados con la Semana Santa como el de las torrijas. No importa en qué zona de España se encuentre cada persona, ya que es un dulce típicamente de esta temporada. Con ligeras variaciones según el …
Las marcas asociadas de QVExtra!
Desde que comenzásemos nuestra andadura, allá por el año 2013, QVExtra! Se ha convertido en el emblema de excelencia que estaba destinado a ser. Y, como no podría ser de otro modo, junto a nosotros el sello que certifica la …
