por root | Jul 24, 2019 | Sin categorizar
Los aceites de oliva virgen extra abren un amplio abanico de posibilidades de maridaje, ya que entre estos podemos encontrar una enorme diversidad de aromas y sabores. Podríamos agrupar los AOVE en 3 categorías principales en función de sus características...
por root | Jul 24, 2019 | Sin categorizar
El Aceite de Oliva Virgen Extra es esencial para la dieta mediterránea ya que forma parte de la mayoría de sus platos. Aporta matices que agregan complejidad a cada preparación y que realzan los sabores. Pero este no es su …
por root | Jul 24, 2019 | Uncategorized
Extra Virgin Olive Oil is an essential part of the Mediterranean diet. It brings nuances that add complexity to each and every dish, enhancing the flavours. But this is not its only benefit – EVOO also has many characteristics that …
por root | Jul 24, 2019 | Uncategorized
Extra virgin olive oils offer a wide range of pairing possibilities, due to their vast diversity of aromas and flavours. We could group EVOOs into 3 main categories based on their sensorial characteristics: mild, medium and intense oils. Mild EVOOs:...
por root | Jul 23, 2019 | Sin categorizar
Cuando hablamos de la dieta mediterránea es imposible no hablar del aceite de oliva y viceversa. El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente esencial de la misma, y aunque hace solo unas décadas que se ha reconocido científicamente...
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