Receta de salmorejo

Receta de salmorejo

¡Bienvenido verano! Su llegada deja atrás las comidas pesadas que además, se hacen más difíciles de digerir y son menos apetecibles. Es una época en la que lo que apetece son platos ligeros y si son de preparación fácil mejor …
El olivar en verano

El olivar en verano

Seguramente sepas que en la primavera el olivar florece y que en otoño e invierno se recoge la aceituna. Unas variedades antes si se van a dedicar a aceitunas de mesa y otras variedades más tardías si son aceitunas destinadas …
Arroz con pollo, una receta tradicional

Arroz con pollo, una receta tradicional

El arroz con pollo es una de las recetas más tradicionales de la cocina española. Que siempre nos trae a la mente olores a hogar, a familia y a recuerdos que siempre permanecerán con nosotros. Por eso hoy te traemos …
Receta de Ajoblanco con SIQEV

Receta de Ajoblanco con SIQEV

En algunas ocasiones, casi podemos tocar el tiempo, el pasado, nuestra historia, simplemente con saborear una pieza especial y hecha amor y respeto por nuestras tradiciones. Eso es, sin duda, amar la cocina. ¿Y cómo no hacerlo con una pieza …
Conoce los secretos del AOVE

Conoce los secretos del AOVE

Si hay una tradición milenaria que nos acompaña desde siempre es la relacionada con el Virgen Extra. En QVExtra!, enamorados como estamos de su historia y sabor, queremos compartir contigo algunos de los datos y hechos menos conocidos....