Siempre presumimos de que nuestro sello SIQEV avala un virgen extra de categoría superior entre otras cosas por ser elaborado mediante procesos mecánicos y tener siempre en cuenta el aspecto medioambiental a la hora de cuidar de nuestros olivares y …
Si eres vegano estás en el lugar correcto: a continuación leerás sobre lo importante que es incluir el AOVE en la dieta vegana o vegetariana.
Si no lo eres, no importa, ya que cada vez son más los restaurantes que …
El Dr. Miguel Ángel Martínez, catedrático de la Universidad de Navarra, médico, epidemiólogo e investigador español, es un experto en nutrición y dieta mediterránea. Recientemente ha colaborado con la publicación Olivatessen y en su entrevista nos habla de la …
La cultura del AOVE tiene una revista internacional: Olivatessen. Esta publicación nos sorprende e ilustra cada año con un nuevo número en el que nos sumerge de lleno en este mundo y, en este 2021, QVExtra Internacional tiene el …
QvExtra! Internacional se une a SUSTAINOLIVE, proyecto internacional a favor de la sostenibilidad olivarera.
En el mundo de la alimentación parece que las grasas son el enemigo, pero hoy os hacemos una revelación: hay grasas buenas y los AOVE SIQEV son una de ellas.
Cada vez somos más conscientes de lo que comemos y …
Sabemos que el AOVE es bueno, pero ¿sabemos cuándo un AOVE es bueno? Siempre es importante saber qué estamos comprando, más aún cuando queremos comprar un AOVE de calidad.
El Aceite de Oliva Virgen Extra es …
Se acerca la Nochevieja y todos estamos pensando en hacer platos elaboradísimos que sorprendan a nuestros comensales. En lo que no caemos es en que, muchas veces, para sorprender de verdad solo hace falta contar con una buena materia prima. …
Pese a los muchos inconvenientes que presenta este 2020, la Navidad sigue siendo la época más mágica y especial del año. Vacaciones, regalos, momentos inolvidables y muchas, muchas comidas deliciosas convierten las Fiestas en un sinónimo de felicidad superlativo.…
