El Dr. Miguel Ángel Martínez, catedrático de la Universidad de Navarra, médico, epidemiólogo e investigador español, es un experto en nutrición y dieta mediterránea. Recientemente ha colaborado con la publicación Olivatessen y en su entrevista nos habla de la …
QVExtra Internacional en Olivatessen
La cultura del AOVE tiene una revista internacional: Olivatessen. Esta publicación nos sorprende e ilustra cada año con un nuevo número en el que nos sumerge de lleno en este mundo y, en este 2021, QVExtra Internacional tiene el …
QvExtra! Internacional se une a SUSTAINOLIVE
QvExtra! Internacional se une a SUSTAINOLIVE, proyecto internacional a favor de la sostenibilidad olivarera.
La asociación y sus 33 almazaras productoras se suman al proyecto de la Universidad de Jaén para apoyar la sostenibilidad en el sector del aceite de
…El AOVE SIQEV frente a otras grasas
En el mundo de la alimentación parece que las grasas son el enemigo, pero hoy os hacemos una revelación: hay grasas buenas y los AOVE SIQEV son una de ellas.
Cada vez somos más conscientes de lo que comemos y …
¿Cómo saber si es un AOVE de calidad?
Sabemos que el AOVE es bueno, pero ¿sabemos cuándo un AOVE es bueno? Siempre es importante saber qué estamos comprando, más aún cuando queremos comprar un AOVE de calidad.
Pasos para reconocerlo
El Aceite de Oliva Virgen Extra es …