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Sello de Calidad SIQEV
El sello de calidad SIQEV representa lo más importante de QvExtra!, que es el amor y el respeto al Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad excelente (AOVE SIQEV). Comenzamos en el año 2013 a través del trabajo de 15 productores españoles que buscaban...
SIQEV Seal of Quality
The SIQEV seal of quality represents the most important things about QvExtra! - the love and respect we have for Extra Virgin Olive Oil of excellent quality (SIQEV EVOO). We began our mission in 2013, through the work of 15 Spanish producers who were looking for a...
¿Como maridar los AOVES SIQEV?
Los aceites de oliva virgen extra abren un amplio abanico de posibilidades de maridaje, ya que entre estos podemos encontrar una enorme diversidad de aromas y sabores. Podríamos agrupar los AOVE en 3 categorías principales en función de sus características...
5 beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra SIQEV
El Aceite de Oliva Virgen Extra es esencial para la dieta mediterránea ya que forma parte de la mayoría de sus platos. Aporta matices que agregan complejidad a cada preparación y que realzan los sabores. Pero este no es su único beneficio, dentro de él existen...
Seven benefits of extra virgin olive oil
Extra Virgin Olive Oil is an essential part of the Mediterranean diet. It brings nuances that add complexity to each and every dish, enhancing the flavours. But this is not its only benefit – EVOO also has many characteristics that make it beneficial for our health,...
How do you pair SIQEV EVOOs with food?
Extra virgin olive oils offer a wide range of pairing possibilities, due to their vast diversity of aromas and flavours. We could group EVOOs into 3 main categories based on their sensorial characteristics: mild, medium and intense oils. Mild EVOOs: perfect for...
La dieta mediterránea y el apreciado Aceite de Oliva Virgen Extra
Cuando hablamos de la dieta mediterránea es imposible no hablar del aceite de oliva y viceversa. El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente esencial de la misma, y aunque hace solo unas décadas que se ha reconocido científicamente la valiosa aportación que...
The mediterranean diet and the beloved Extra Virgin Olive Oil
When we talk about the Mediterranean diet it is impossible not to talk about olive oil and vice versa. Extra virgin olive oil is one of its essential components, and although its valuable contribution to health has only been scientifically recognised in the last few...